Le silure...

[Golfito]

En France peut être mais à voir.

J ai eu la chance de rencontrer Mark Downes de l équipe d Angleterre sur les bord du Lough Erne et il venait spécialement en Irlande pêcher au quiver la Brême (entre 50 et 100 kg la journée) et j ai constaté que c est une pêche ultra technique.

Je connais qqs fins pêcheurs qui officient en plein Paris sous le ministère des finances et qui sortent des brèmes jusqu à 5 kg !! 8)

Ce n est pas "ma pêche" mais je leur tire tout de même mon chapeau :joker

[pergou]

je possède quelques cartons de vieilles revues de pêche dans mon grenier, et l'autre jour en en feuilletant au hasard quelques unes, je tombe sur l' article suivant "on élève des silures en Bresse", paru en novembre 1969!!! dans "au bord de l'eau"

[pergou]

la suite

[pergou]

suite et fin

[Luy93]

Superbe article qui explique bien des choses et en laisse deviner d'autres...
Merci Pergou,
JC

[tudor]

Merci Pergou. J'ai trouvé l'article très intéressant.

Tudor

[RCA]

Idem, article TRES intéressant

Bon, qui s'essaye le 1er au poulet manié ?

RCA

[Luy93]

Je ne suis pas sûr que Redjo soit d'accord...
Non Redjo, pas la tête! Je sors.
JC

[pergou]

A l’époque de cet article j’étais lycéen et je débutais dans la pêche, ce qui vous situe mon âge canonique !
5 décennies de vie (et des poussières) et plus de 3O ans de lecture régulière de « la pêche et les poissons » ont réussi à faire de moi un féroce pêcheur de… gardons, par contre les carnassiers continuent de bien rigoler quand ils me voient arriver au bord de l’eau. Faut dire qu’ils sont vraiment pas nombreux par chez moi (le brochet brille par sa rareté) mais je suis maintenant décidé à me taper des km pour aller voir un peu plus loin, ce qu’autrefois je faisais rarement.

[redjo]

Je crois que si je croise un ancien sur les bords de Seine,je vais essayer au "vieux manié",j'ai jamais encore tenté pour le silure
_________________
La vie ou la pêche?

[Luy93]

[FranckS]

[Kast Master]

[tarponaute]

Salut à tous,

quel débat, le silure déchaine les passions...

Bon alors, pour info, il y a eu un DEA effectué à Lyon à l'université Claude Bernard en 1986 qui portait sur l'alimentation du silure en seille et en saône.

Les pisciculteurs de dombes se sont penchés très sérieusement dans les années 90 sur l'élevage intensif du silure à des fins alimentaires : des fishs and chips à la française... les alevins de silures provenaient du cemagref de Montpellier....
Etude sur le silure mais aussi le catfish américain et une varièté de poisson chat africain du genre Clarias... Le silure est celui sur lequel a été observé le moins de cannibalisme...

En loire moyenne on trouve aujourd'hui quelques de poissons dont la taille dépasse les 2.3m et dont le poids avoisine les 200 lbs... on a même retrouvé un 2.52......

quand à M. Dubriont, cela fait plus de quinze ans qu'il est président de la fédé de saône et loire et qu'il tient le même discours...et les silures sont toujours là heureusement pour le val de saone...

@+

[clem]

Pour info, la pisciculture Heyman (au dernière nouvelle) ne fait que du silure pour la conso